中环一幻拉麵旗舰店夏日限定虾汁胡麻拉麵+拉麵买一送一优惠_改变疯狂

日本北海道人气虾汤拉麵店一幻拉麵已进驻香港一年多，除了湾仔及尖沙咀店外，中环的旗舰店亦于7月28日开幕。除了招牌虾汤拉麵外，更推出夏日限定虾汁胡麻拉麵和抵食二人餐，随餐更附送充电器！更有拉麵买一送一优惠，即睇详情！

中环港岛区旗舰店日本人气一幻拉麵

一幻拉麵的港岛区旗舰店将于7月28日在中环威灵顿街开幕。店子招牌的虾汤拉麵，每日用上60kg的北海道甜虾头来熬製，甫进店内已经嗅到浓郁虾香。拉麵即叫即煮，先将虾油、猪油、蒜蓉和姜蓉于热镬中爆香，加入虾汤煲滚才淋进麵内。

拉麵的配料除了叉烧和溏心蛋，最特别就是奉客前洒上用麵粉、红姜、虾油炸至脆卜卜的虾味麵酥，以及虾头磨碎炒香的虾粉，配合极太麵或幼麵，由味道到口感都富有层次。

店子会按时令选用不同产地的甜虾头来熬汤，但多数也会用北海道产的甜虾。

每逢有客人落单，就会即煮汤底，先将虾油、猪油、蒜蓉姜蓉等以热镬爆香。

之后会再加入虾汤，煲至滚烫才倒入麵条中。

盐味虾汤拉麵 $88

浓厚豚骨虾汤拉麵 $88 目测和纯虾汤无异，食落才觉有浓稠的豚脂，油香满泻，连带嘴唇也被豚脂胶质弄得黏黏的。

新店夏日限定虾汁胡麻拉麵

新店除了有以往大受欢迎的拉麵系列，亦有其他新菜式推出。当中的「虾汁胡麻拉麵」就是新店夏日限定，它的酱汁经过主厨多次试验，虾味与胡麻味成黄金比例，再加上弹牙的小虎虾、肉脂丰厚的叉烧等配料让你品嚐到丰富的层次。另外，亦有香辣甜虾椰菜沙律丶酱烧鸡髀菇等新款小食供选择，定必填饱你的肚子！

虾汁胡麻冷麵 (中环新店夏日限定) $88

香辣甜虾椰菜沙律 $38

酱烧鸡髀菇 $22

$388拉麵二人套餐送充电器

为了让各位都可供同庆祝新店开幕，一幻拉麵推出$388的「新店限定Powerbank拉麵套餐」，可供二人享用。拉麵套餐包两碗拉麵 (可选虾汁胡麻冷麵、招牌虾汤拉麵、辛辣味噌虾汤拉麵或特浓虾汁叉烧拌麵)、一客饺子、两款饮品和一款自选口味盒装虾汤拉麵，随餐可获得限量版外置充电器一个（价值$188，有红色或黑色可选择）。